Huang Dou - Graine de soja

Le soja est une espèce de légumineuse originaire d'Asie de l'Est, largement cultivée pour ses nombreuses utilisations. Les graines de soja sont riches en protéines et sont utilisées comme alternative aux végétariens et au lactose. Ils sont à la base du lait de soja, du tofu, du miso et de bien d'autres aliments. Les haricots sont riches en protéines, vitamines, minéraux et fibres. La plante de soja est originaire de Chine, où elle est cultivée depuis plus de 13 000 ans. Les Chinois le considèrent comme une nécessité de la vie. Ils viennent dans une variété de couleurs telles que le vert, le jaune et le noir. La texture est si adaptable que les haricots sont fréquemment transformés en une variété d'aliments. Les graines de soja sont riches en protéines et sont utilisées comme alternative végétarienne et au lactose. Les grains sont consommés de nombreuses façons : rôtis, saupoudrés de sel et bouillis. Lorsqu'elles sont consommées fraîches, les graines de soja peuvent être une alternative à la viande. Ils sont à la base du lait de soja, du tofu, du miso et de bien d'autres aliments. Ils sont également connus sous le nom de haricots Edamame en Chine et au Japon. Le soja est si adaptable qu'il peut être consommé avec de la viande, du poisson ou un substitut végétarien.

Parmi les bienfaits de la formule :
- Extrêmement riche en protéines, vitamines, minéraux et fibres
- Excellent substitut du lait dans les préparations pour nourrissons en raison de sa teneur en calcium
- Peut aider à développer des os et des dents solides comme alternative au lait de vache
- Peut aider en tant que nutriment vital pour le cerveau
- Peut aider la perte de mémoire
- Peut aider à hydrater la peau, réduire les signes visibles du vieillissement, renforcer les ongles et rendre les cheveux lisses, doux et brillants